Taśmy z powłoką PTFE lub silikonową zapewniają doskonałe parametry pracy w ekstremalnych temperaturach w wielu zastosowaniach w przemyśle spożywczym.
Główne korzyści:
- Doskonałe właściwości rozpuszczania, nawet w przypadku klejących się produktów spożywczych, takich jak ciasta na bazie mąki, oraz w przypadku produktów pokrytych cukrem lub na bazie cukru, np. pączki czy czekolada
- Bardzo niskie tarcie – wysoka odporność na ścieranie
- Temperatura pracy:
- Odporne na ciepło do +260 °C
- Odporny na zimno do -70 °C
- Chemicznie bezwonne
- Łatwe czyszczenie dzięki powłokom PTFE nieprzywierającym
- Zgodny z przepisami UE 1935/2004 oraz normami dla FDA żywności
Pieczenie
Ammeraal Beltech Taśmy PTFE to inteligentne rozwiązanie dla szerokiej gamy procesów pieczenia. Produkty na bazie mąki mogą być bezpiecznie i wydajnie przewożone przez piec w temperaturze do +260 °C.
Doskonałe właściwości uwalniania sprawiają, że wypieki są łatwo i bez uszkodzeń przenoszone, co zmniejsza plątanie się i marnowanie materiałów oraz zwiększa wydajność przemysł artykułów higienicznych.
Zamrażanie kriogeniczne
Taśmy teflonowe Idealne do stosowania w technologii zamrażania kriogenicznego, procesie przetwarzania żywności, który zyskuje coraz większą popularność w porównaniu z mechanicznym zamrażaniem żywności.
